Witamy w Restauracji Lobster

Świeżość, natura, atmosfera. Te trzy hasła w skrócie charakteryzują Restaurację Lobster. To jedyne miejsce kulinarnej mapie Trójmiasta i okolic, w którym znajduje się 1000-litrowy zbiornik z żywymi okazami homarów atlantyckich, europejskich oraz kilka gatunków ostryg. Piękne homarium jest gwarancją wysokiej jakości oraz świeżości oferowanych dań z owoców morza. Znajdujemy się vis a ‘vis nowo budowanego najwyższego biurowca na Pomorzu – Olivia Star w największym kompleksie biznesowym Trójmiasta (Olivia Business Centre).

Załoga „Lobstera” z szefem kuchni – Jackiem Lubawskim na czele, zdążyła przyzwyczaić swoich stałych gości do wyjątkowych, cyklicznych festiwali. Odbyło się kilka udanych edycji związanych z owocami morza, rybami egzotycznymi czy afrodyzjakami. Za każdym razem formuła opiera się o live cooking, podczas którego szef kuchni przygotowuje dania na oczach gości. Również ceny są wtedy iście „festiwalowe”, bo mieszczą się w przedziale 15-35 zł.

„Lobster” to doskonałe miejsce na romantyczną kolację, rodzinny obiad, przyjęcia weselne/okolicznościowe, urodziny, spotkania biznesowe czy firmowe bankiety.

W kuchni Restauracji Lobster wszystkie dania komponowane są na podstawie najwyższej jakości składników, świeżych ziół i aromatycznych przypraw. Produkty te przyjeżdżają przede wszystkim od najlepszych lokalnych dostawców. Poza menu opartym na wyselekcjonowanych mięsach, rybach i owocach morza, szef kuchni Restauracji Lobster planując menu restauracyjne nie zapomniał o małych smakoszach, osobach dbających o swoją sylwetkę, wegetarianach czy osobach unikajacych glutenu. Załoga kuchni wyspecjalizowała się w wysokiej jakości obsłudze cateringowej eventów dla firm i osób prywatnych. W tygodniu (w godzinach 12.00- 16.00) warto skorzystać z propozycji zestawów lunchowych – ceny już od 19,00 zł!

Restauracja mieści 80 osob, a podczas sezonu dodatkowo 40 w letnim ogródku.

Daj się zaskoczyć w Lobsterze!